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精選麥卡倫最卓越非凡、極致珍稀的單一麥芽威士忌，每一款皆蘊藏獨特故事，映照出匠心獨運的釀造藝術，呈現無與倫比的奢華風範與非凡質感。
麥卡倫The Red Collection展現出麥卡倫對於時間、傳統和工藝的崇高敬意，並頌揚麥卡倫威士忌在每個釀造工序中自然呈現的各種紅色。
耀眼的紅色貫穿整個麥卡倫的品牌歷史，從創辦人之名 Alexander Reid（意指紅色），到於1903年所推出的麥卡倫Choice Old系列，以及1980年代Allan Shiach為麥卡倫復古瓶裝設計的紅色緞帶。
這款空前絕後的單一麥芽威士忌精選1940年份珍釀並於2024年裝瓶。熟成八十多年，成就麥卡倫史上最高年份 84年單一麥芽威士忌。與此同時，全新釀酒廠在2018年落成後首批陳釀的威士忌，非凡的 2018年份珍釀於2024 年裝瓶，代表未來。
《時空旅行》卓越非凡的瓶身採用內、外層特殊結構設計，其中出色的威士忌成了作品的核心，以前衛的方式詮釋時空旅行的概念，每組皆致敬麥卡倫200年來的特定年份。
麥卡倫傳奇之初首部曲是向伊斯特‧艾爾奇莊園領主John Grant上尉致敬的作品。 講述了有關麥卡倫首位開拓者John Grant上尉篳路藍縷的傳奇，也是關於夢想之地的故事。
這款珍稀的威士忌蒸餾於1950年，裝瓶於2021年，盛裝於精美的萊儷（Lalique）水晶酒瓶並收藏在一本厚達800 頁的獨特書籍裡。這本書描述了John Grant上尉的故事，並附有英國版畫大師Andrew Davidson繪製的精美插畫。
這款單一麥芽威士忌承載著麥卡倫歷史上的關鍵抉擇。在外界壓力下，品牌依然堅守初衷，延續雪莉調味橡木桶的傳統工藝。
此珍貴故事的原標籤瓶已典藏於麥卡倫檔案館，而限量發行的數位復刻版則延續其傳奇。內含同樣珍稀的1967年佳釀，每一瓶皆收納於歐洲橡木匠製之盒，並隨附一本綠色皮革書冊，收藏《Anecdotes of Ages Collection》十三幅珍稀標籤藝術作品，致敬經典，傳承匠心。
Horizon系列將傳統匠藝與前衛、精準的釀酒工程完美結合，將釀酒藝術推向極致境界，達成創新、精湛匠藝、美感的宗旨。
此次包裝設計具富創新，結合了麥卡倫與賓利汽車的6種重要材料，挑戰過去威士忌裝瓶與展示的舊規，增添無可比擬的豐富創意力。這次水平酒瓶設計突破過往傳統的垂直威士忌瓶的美感，體現出汽車世界常見的水平設計概念。Horizon系列展現這兩大品牌的共同價值觀與設計理念，象徵著創新世紀的到來。
超過180年來，大摩精選來自全球頂級酒莊與酒窖的優質橡木桶，經過大師級匠心調配，淬鍊出豐富層次與非凡細膩風味的傳奇威士忌。
「大摩鎏金時代5號典藏」是時間釀造的大師之作，由理查·派特森 (Richard Paterson) 精心挑選的酒款，結合大摩蒸餾廠最精華的 DNA，精選 5 款：1967 年、1979 年、1980 年、1995 年、2000 年單一麥芽威士忌，每瓶皆為獨一無二：反映出大摩每一個世代中的的品牌色彩，在瓶蓋上篆刻有專屬的套組編號9/15字樣，每個套組皆搭配精緻的底座做為陳列之用。
起初原酒於美國白橡木波本桶中醞釀，後將珍貴原酒分別轉置至1961年以及1963年兩款極致珍稀的單一年份Colheita陳年波特桶中熟成超過5年，孕育超乎想像的細緻飽滿與豐富層次。
最後，首席釀酒師理查‧派特森再將酒液轉置到珍貴的美國白橡木波本桶中醞釀。大摩45年單一麥芽蘇格蘭威士忌，來自大摩「老酒銀行」珍稀窖藏，歷經45年的堅持與醞釀，歷經無數光陰的堆疊等待，呈現奧秘複雜的絕美層次，成就其不言自明的珍稀。
大摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌起源自美國白橡木波本桶，將珍貴原酒轉置至有30年歷史，來自GonzalesByass 的 Matusalem Oloroso頂級雪莉酒桶，在此珍稀的雪莉酒桶內熟成7年後，再將原酒轉換至初次波本桶中醞釀。來自老酒銀行超過40年的珍稀窖藏，不僅訴說著一滴都不能浪費的事實，更闡明大摩世界最尊貴威士忌的不朽傳奇。
由首席釀酒師精選全球最古老的酒桶，將50年珍稀酒液精湛融合，匠心打造無與倫比的威士忌典範，成就威士忌中的巔峰之作，超越同齡稀世佳釀。
Bowmore與Aston Martin再度攜手合作，推出極致罕見的典藏之作，完美結合了Aston Martin尖端工程與極致設計美學，以及Bowmore對細節與工藝的無限追求，呈現出一款前衛而大膽的藝術載體，封存著這款珍稀非凡的52年單一麥芽威士忌。
瓶身上的碳纖維元素經過獨特工法處理，呈現如木紋或岩層般的自然紋理，猶如艾雷島洛赫因達爾灣（Loch Indaal）沿岸的黑色岩石，也呼應了這款52年威士忌熟成於焦炭橡木桶內的深邃印記。
這款威士忌經歷了三代調酒師的精心打造，並在長達50年的陳年過程中逐漸成型。時間不僅見證了它的熟成，更經過時間的考驗，讓格蘭菲迪威士忌展現出深厚的製酒工藝底蘊。
為了詮釋這段時光與歷史的交織，包裝設計上特別邀請了數據藝術家Manuel Jiménez García，運用AI演算法將格蘭菲迪酒廠過去50年來所經歷的氣候數據轉化為獨特的3D結構，打造出這款威士忌的專屬藝術形象，讓每一瓶酒不僅是味覺的享受，更是對時間與環境的致敬。
由首席釀酒大師Gordon Motion親自操刀，於2008年挑選出10桶陳年長達40載的酒液，將充滿高原騎士野性美的醇厚酒液額外傾注於來自歐洲的珍貴初次雪莉橡木桶中，再持續熟成14年，直至陳釀年份高達54年，風味處於極致之巔時以非冷凝過濾裝填入瓶，這不僅讓酒液呈現出深邃豐富的天然酒色，更賦予酒體飽滿且具多層次的橡木桶及經典煙燻雪莉風味。
擁有兩百年歷史的Fettercairn酒廠，推出了極為珍貴的50年威士忌。這款威士忌於1966年6月11日蒸餾，並在美國白橡木舊波本桶中精心陳釀，隨後轉入波特酒桶（Cask No.1）中進行後熟，進一步提升其層次與深度。這一獨特的熟成過程，賦予了酒液豐富的風味與細緻的口感，完美融合了波本橡木的溫暖香氣與波特桶的濃郁果香。
72年威士忌誕生於二次世界大戰結束之際，當時蘇格蘭業界普遍採用西班牙雪莉酒橡木桶釀製威士忌。Gordon & MacPhail酒廠與Speyside多家酒廠建立了緊密的合作關係，並幫助它們在1942至1944年的禁酒令期間生存下來，讓珍稀酒液得以流傳至今。
Dartington Crystal水晶瓶的設計名為「生命之環」，靈感來自於樹木年輪，象徵著威士忌的橡木桶年份。水晶瓶由英國唯一的水晶製造商傳統吹製工藝製作而成，彰顯出無與倫比的工藝精湛。
高登麥克菲爾Glen Grant 1950 71年單桶原酒，屬於品牌旗下極為尊貴的「私人典藏系列」，這一系列專為收藏家及威士忌愛好者打造，呈現出極具獨特性與卓越品質的高年份單一麥芽威士忌。這款珍貴的威士忌自1950年10月14日蒸餾，經過超過七十年的細膩陳釀，最終於2022年6月15日裝瓶，每一滴都承載著歷史的沉澱與時間的雕琢。
這款51年調配陳釀，是調酒大師Sandy Hyslop的巔峰之作，數字“51”在這瓶酒中蘊含深刻象徵，象徵著家庭、責任與自由的美好平衡，承載著歲月的積澱與工藝的精粹。
為了調製這款極致的調和酒，調酒大師從蘇格蘭最負盛名的酒廠挑選了最優質的威士忌，包括斯貝賽市中心的傳世佳酿—史翠艾拉酒廠、朗摩酒廠與格蘭基思酒廠的頂級原酒，以及早已被遺忘的凱普多尼克酒），這些珍貴酒品在調酒大師的巧手調配下，綻放出完美的和諧與複雜層次。
珍稀四十年單一麥芽威士忌彰顯了酒廠首席釀酒師匠心工藝的交織傳承，他們不斷突破工藝界限，塑造並啟發我們的品牌精神。
這款絕世珍釀，凝聚了五款歲月淬煉的威士忌，每一滴都承載著日本古老時光的韻味，向世界訴說著四十載四季流轉的故事。在日本水楢桶、西班牙橡木桶與美國橡木桶的歲月洗禮下，酒液積累了豐厚而深邃的個性。
首席調酒師福與伸二以精湛技藝，將這些歷經時光淬煉的珍釀，調和出溫潤細膩、意境深遠的和諧之作，完美體現了日本omotenashi的待客之道，其餘韻悠長，彷若靜謐寺院的沉穩氣息，在味蕾間流淌著和諧之境。
一款極致工藝與歲月淬鍊的結晶，更是百富珍稀老酒系列中製程最具挑戰性的巔峰之作。首席調酒師親自從酒藏中精挑細選 美國波本橡木桶與歐洲雪莉桶陳年佳釀，以大膽且精準的調和技藝，使各自豐富的風味交融，歷經時光沉澱，最終成就這款層次細膩、平衡卓越的珍稀威士忌。
橡木外盒採用頂級橡木環堆疊而成，以由淺至深的 漸層設計，象徵百富引以為傲的「融合桶 Marrying」製酒工藝。酒瓶則精選義大利頂級玻璃製作，曲線勾勒出沉穩大器的格調。
首次採用極地冰川裂桶技術，這款限量珍釀開創性地將 12 個經炙燒處理的美國橡木桶遠赴加拿大冰原，展開一場前所未有的極地探險。橡木桶在零下 25°C的嚴峻環境中，靜置於北極寒風之下長達 96 小時，極端的氣候條件讓橡木纖維產生獨特的冰裂紋理，為酒液的二次熟成開闢全新風味層次。
這款大膽實驗性的工藝，使酒液得以深度滲透並吸收冰裂桶的豐富特性，創造出泰斯卡前所未見的 馥郁質地與彈性風味結構。
靈感來自傳統的「蘇羅拉系統」技藝。這種工藝將上一批威士忌的殘餘部分與新選的酒桶融合，並釀造成全新的威士忌，經歷層層堆疊與交互作用，賦予酒液豐富的層次與完美的平衡，成就了這款極致風味。
此款威士忌的包裝設計則源自地質變遷的靈感，採用獨特的英國爵石材（jesmonite）質製成，模擬石材的外觀，呈現出時光雕刻過的質感。包裝的複合材料結合了石英、大理石與雲母，使每一瓶威士忌都擁有獨一無二的紋理。
Douglas Laing創立於 1948 年，是一家獨立家族經營的蘇格蘭威士忌品牌，憑藉超過 70 年的歷史傳承，不斷精進釀造工藝。
「鑽石典藏系列」與知名玻璃工藝大師 Richard Brendon 合作，在每組禮盒中附上手工製作的水晶酒瓶與威士忌酒杯，讓每一次品酩都成為極致奢華的享受。來自早已停產的傳奇艾雷島波特艾倫酒廠，這款40 年單一麥芽威士忌，承載著時光淬鍊的深邃風味與無可取代的歷史價值。
憑藉 Jim Beveridge 精湛的調和技藝，Johnnie Walker 得以呈現始終如一的卓越品質。為致敬 Jim 入行 40 週年，亦稱「紅寶石婚」，特別選用 Baccarat 手工製作的金紅色水晶酒瓶，此獨特色澤源自明亮水晶在 540°C 高溫下，與 24K 金粉逐漸熔合，形成閃耀奪目的瑰麗光彩。
酒液精選數款已歇業酒廠的陳年威士忌，包括 Cambus、Carsebridge、Pittyvaich，賦予豐厚馥郁的果香層次，更融合來自 Talisker 和 Port Ellen 的柔和海鹽與煙燻風味。
由歷經歲月淬鍊的珍稀陳年酒液精湛融合而成，作為平衡藝術的巔峰之作，首席釀酒師完美展現了在橡木桶熟成與卓越工藝的傳承。
這款極為珍稀的限量版威士忌，融合了53款以上稀有的麥芽與穀物威士忌，注定將成為值得珍藏並細細品味的瑰寶。最初於1953年為伊莉莎白二世女王加冕典禮當天所創製，Royal Salute作為頂級陳釀蘇格蘭威士忌的代名詞，現今以全新的限量版表達方式，向查理三世國王的加冕致敬，標誌著當代君主制新時代的開端。這款珍貴的限量版威士忌融合傳統與現代，呈現出非凡的歷史與工藝之美。
由國際知名設計師 Philippe Starck 精心策劃，L’Evolution 演進系列象徵威士忌從誕生、熟成至巔峰的進化歷程，以充滿現代感的創新視角，彰顯品牌達夫鎮野獸的剛烈與複雜風味。
Begin 以新蒸餾麥芽酒液為基底，展現品牌標誌性的 2.81 蒸餾法，讓品酩者得以一窺穆赫風味誕生的精髓。Beyond 匯聚橫跨五個世代的珍稀酒桶，每一個桶陳威士忌都為其注入更深層次的風味與結構，讓這款酒展現歷史與時間的積累。
波摩與漫威大師Frank Quitely共同演繹艾雷島神話傳奇，The Lovers Transformed 敘述一則愛情鳥傳說，皮克特公主愛上敵對陣營的蓋爾戰俘，在逃亡的路上歷經波濤洶湧的考驗，最終相擁葬身大海，日出後只見一對雪白色的海鷗比翼雙飛。
36 年是波摩與Frank Quitely 合作系列作中酒齡最高的一款，先在白色波特桶中初次熟成，然後轉至初次裝填的黑皮諾葡萄酒桶中進行 2 年的二次熟成，進一步沈澱出層次豐富的口感香氣。
陳年酒齡長達33年，是酒廠在停產前所餘下極少量酒桶之一，經非冷凝過濾，原酒精度為46.6%，全球僅有107瓶，每瓶配有獨立編號。酒廠將三重蒸餾與蟲桶冷凝並置，造出精緻的酒體架構，花香味濃郁，且帶著深度和複雜性，贏得「低地之王」的美譽。
這款稀有的單桶威士忌於濃郁熱帶水果香氣中，伴隨有藍莓鬆餅和烘焙香氣，層層疊疊的肉桂和洋甘菊味道細膩豐富，餘韻非常溫暖，帶著烤橡木香，極致平衡。
來自首席釀酒大師精心挑選的五個特色酒桶，這些橡木桶藏匿於酒廠倉庫中的稀有寶藏。經過31年的細緻陳釀，這款精萃酒桶系列以其非冷凝過濾的獨特工藝，呈現出獨一無二的風味，並作為全球免稅通路的獨家發售。
酒液散發著玫瑰河畔的典型柑橘與柔和橡木風味，帶來豐盈的口感層次，完美融合乾果、黑醋栗果醬與薰衣草的細緻香氣，構成一場令人陶醉的味覺盛宴。
Douglas Laing創立於 1948 年，是一家獨立家族經營的蘇格蘭威士忌品牌，憑藉超過 70 年的歷史傳承，不斷精進釀造工藝。
「鑽石典藏系列」與知名玻璃工藝大師 Richard Brendon 合作，在每組禮盒中附上手工製作的水晶酒瓶與威士忌酒杯，讓每一次品酩都成為極致奢華的享受。來自傳奇的麥卡倫酒廠，這款35 年單一麥芽威士忌，承載著時光淬鍊的深邃風味與無可取代的歷史價值。
蘭恩獵人家族在蘇格蘭威士忌業深耕三代，憑藉著世代相傳的精湛工藝與豐富經驗，成為威士忌界的傳奇。他們所擁有的珍稀威士忌庫存，無一不代表著蘇格蘭威士忌的極致精髓，其中更包括來自已停產的波特艾倫酒廠的無上珍品。這款威士忌於1983年3月蒸餾，並經過近三十年的歲月洗禮，於2016年11月瓶裝，完美呈現了雪莉桶陳釀的獨特魅力。每一滴酒液，彷彿都訴說著艾雷島的風土人情與波特艾倫酒廠的傳奇歷史。
讓我們帶您踏上一場穿越時光的旅程，揭開數世紀歷史與匠心工藝的奧秘，每一滴酒液皆訴說著一段故事，演繹出細膩的風味交融與非凡的陳釀藝術。
在時間的長河中，極為罕見的奇蹟再次發生。LOUIS XIII 首席釀酒大師 Baptiste Loiseau 於不經意間發掘了 Rare Cask傳奇的第三座里程碑。
這是一場不可預測、無法解釋的奇蹟。在靜謐無聲的酒窖深處，一只獨特的 tierçon（特製橡木桶）展現出與眾不同的芳香譜系，呈現前所未有的 LOUIS XIII干邑風貌，並以罕見的 42.1% ABV（酒精濃度）問世。
自 1874 年以來，歷代釀酒大師親自挑選古老橡木桶中的優質生命之水，精心調配，保持路易十三經典芳香，始終如一。
採用法國干邑地區中心地帶香檳區的優質葡萄進行釀造，酒樽镌刻獨立編號，每一支均由記憶嫻熟的工匠人工吹製而成，其流線型設計及皇家百合花紋裝飾的靈感源自16世紀遺失在法國雅納克之役，戰場上的一支古老酒壺。
此次合作靈感來自 20 世紀初軒尼詩的手工油紙包裝，以及干邑生命之水的經典琥珀色澤，運用鋁結構扭曲產生的皺褶感作為軒尼詩 X.O 第二層外包裝設計，為此完美揉合干邑與時尚，注入流行文化的生命力與卓越的釀酒工藝技術。
這款極具雕塑感的外包裝採用 3D 列印技術 製作，並經由手工精細打磨而成。瓶身呈現干邑色漸變效果，靈感來自珍貴生命之水的豐富色調。
禁止酒駕
飲酒過量 有礙健康
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